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Claudia M. Gonzalez MS. RDN. LDN

Registered and Licensed Dietitian

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Office Phone:  (305) 740-4955

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5 Comments Post a comment
  1. jaqueline toledano
    Feb 7 2013

    hola mi nonbre es jaqueline y yo quiero saber si puedo comer almendras y pasas yo que soy diabetica ?

    Reply
    • Jaqueline, las almendras son un gran alimento y contienen grasas saludables, proteina y fibra. Sin embargo, controla la porcion ya que pueden sumar las calorias si las comes mucho. Las pasas son iguales que una fruta, pero han sido deshidratadas, es decir el agua ha sido removida, pero la porcion es pequena, de alrededor 1/4 de vaso (2 onzas). Los diabeticos pueden comer frutas, pero necesitas saber como y cuando comerlas, y cuando quizas tus niveles de azucar en la sangre estan optimos y no muy elevados. Los azucares o almidones, ya sean arroz, pasta, pan, frutas, papa, yuca, cereales, etc, deben evitarse comerse solos, sino como parte de una comida, y por supuesto tambien recurres a ellos cuando tus niveles de glucosa estan bajos. Recuerda, que las altas o bajas del azucar/glucosa en la sangre puede representar que la persona no sigue una dieta adecuada y/oo come a deshoras y/o cantidades irregulares, y por eso los cambios de uno a otro lado. Como tambien el mantenerse con altos niveles de glucosa con frecuencia puede significar que la persona no se adhiere a la dieta con frecuencia. Saludos y mucha salud !!!!

      Reply
  2. Jan 14 2014

    Hola doctora mi nombre es Cecilia quisiera q me de unos consejos de como perder 13 k o una díeta

    Reply
  3. Jan 14 2014

    Hola doctora quisiera q me de unos consejos de como perder 13 k o una dieta

    Reply
    • Cecilia,
      Encantada de poder ayudarte, aunque siempre es mejor que busques ayuda en tu ciudad, ya que hay que considerar muchas cosas para crear un plan de dieta, como aspectos de la salud, estilo de vida, entre otros. Espero que los articulos del blog te ayuden. Recuerda que una dieta rica en frutas y vegetales primordialmente y tener una vida activa como hacer ejercicio al menos 3-4 veces por semana, son parte de la clave del exito para perder o mantener el peso.
      Suerte.

      Reply

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