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23
Jun

ALIMENTOS PROCESADOS: ¿BUENOS O MALOS?

PROCESSED FOODS: ARE THEY GOOD OR BAD?

Claudia M. González MS. RDN. LDN.

Vegetables in cans

El término ‘alimento procesado’ está como que asustando al consumidor. Hay un gran movimiento en contra de los alimentos procesados y la recomendación de que solo comamos alimentos naturales cada día suma a más seguidores  Pero antes de sacar conclusiones, revisemos primero las diferentes categorías de los alimentos procesados.

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