Skip to content

Archive for

27
May

DESCIFRANDO LOS TÉRMINOS EN LAS ETIQUETAS

NUTRITION LABEL TERMS

Claudia M. González MS. RDN. LDN.

nutrition-facts-label-current

La etiqueta de nutrición (nutrition facts) va más allá de la información que proporciona la ya conocida etiqueta, la parte frontal también cuenta a la hora de verificar y buscar información.

Read more »

Advertisements
8
May

NO CREAS TODO LO QUE SE DICE (sobre Nutrición)

DON’T BELIEVE EVERYTHING IS SAID ABOUT NUTRITION

Claudia M. González MS. RDN. LDN.

Women whispering

Las preguntas más comunes que me hacen de nutrición empiezan con, “¿es verdad que………….?”   Y a partir de ahí, como se dice – el cielo es el límite-  para la imaginación, lo que se cree, lo que se escucha, o lo que nos cuentan.  Y para aclarar esas dudas o preguntas que se puedan tener, a continuación les incluyo algunas de las creencias más populares, pero erróneas.

Read more »