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February 18, 2014

ALIMENTOS DE 100 CALORÍAS

by Claudia M. Gonzalez MS. RD. LDN

One Hundred Calorie Foods

Claudia M. González MS. RDN. LDN.

Los alimentos de ‘100 calorías’ están de moda en el mundo de la nutrición y las dietas.

Son muchas las compañías de alimentos que se han unido a esta tendencia quienes nos ofrecen una serie de productos ya envasados, desde galletas, barras de nutrición, atún, papitas, de tan sólo 100 calorías.

Sin embargo, esa porción no siempre llega a ser satisfactoria y terminamos comiendo más de lo indicado.  Además, no siempre le prestamos atención a la etiqueta de nutrición y nos desentendemos de la cantidad de calorías que consumimos, y de paso no las sumamos o multiplicamos.

A continuación, se listan una serie de alimentos de 100 calorías con su debida porción.

Ejemplos de alimentos de 100 calorías (aproximadamente):

Comúnmente Usados para Meriendas o Comidas Comúnmente Usados para Comidas
Galletas de animales: 6 – 8 unidadesBanana: 1 medianaArándanos: 1 tazaMelón Cantaloupe: 1 taza

Uvas: 17 pequeñas

Kiwi: 2 unidades

Manzana: 1 grande

Almendras naturales: 16

Hummus: 3 cucharadas

Yogurt: 6-8 onzas

Queso, Jamón, Pavo: 1 rodaja

Tortilla: 1 unidad de 8-10 pulgadas

Pistachos sin sal: 25 unidades

Helado yogurt de vainilla: 1 cucharón (de helado)

Aceitunas: 9-10 unidades

Sandía en cubos: 2 tazas

Palomitas de maíz con 1 cucharadita de

mantequilla: 2 tazas

 

 

 

Puré de manzana: ½ tazaQuinoa cocida: ¾ tazaEspárragos: 20-25 unidadesTocino: 1 onza o 1 tira

Pan: 1 rodaja

Brócoli: 1 taza

Papá hervida al horno: 1 mediana

Huevo duro: 1 grande

Arroz cocinado: ½ a ¾ taza

Frijoles: ½ taza

Sopa de vegetales baja en grasa: 1 taza

Salmón al horno: 2-3 onzas

Camarones medianos hervidos: 15 unidades

Zanahorias bebés: 28 unidades

Pasta Penne: 34 unidades

Tomate mediano: 4 unidades

Nota: 1 taza= 8 onzas

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